3. Глава о вине, которое превращают в уксус

Из этого хадиса можно сделать вывод о том, что переработка вина не очищает его и не делает его дозволенным имуществом в любом случае. Такого мнения придерживались ‘Умар ибн аль-Хаттаб, а также имам аш-Шафи‘и и имам Ахмад. Суфьян ас-Саури считал это нежелательным.

Ибн аль-Мубарака спросили, как можно изготавливать уксус, не совершая при этом грех, и он ответил: «Возьми готовый уксус и добавь к нему сока так, чтобы количество сока не превышало количество уксуса, потому что иначе уксус не получится».

Имам Малик сказал: «Я не желаю мусульманину, которому досталось в наследство вино, выдерживать его до тех пор, пока оно не превратится в уксус. Однако, если вино перекисло и превратилось в уксус, я не вижу препятствий для употребления его в пищу». Имам Ахмад придерживался подобного мнения.

Имам Ахмад сказал: «Мне не нравится тот случай, когда мусульманин держит в своём доме вино (пусть даже ради изготовления уксуса). Лучше пусть возьмёт немного уксуса, вольёт его в сок и подождёт, пока этот сок тоже не превратится в уксус, а потом использует его».

‘Ата и ‘Умар ибн ‘Абду-ль-‘Азиз считали разрешённым изготавливать уксус из вина и держать его у себя с этой целью. Имам Абу Ханифа считал разрешённым употреблять в пищу уксус, который появился из испорченного вина. Некоторые уподобили этот процесс выделке (дублению) шкуры мертвечины. Они сказали: «Это запретное становится разрешённым в результате обработки, и то же самое относится и к вину». Однако в действительности это два разных случая. Суждение по аналогии можно применять в тех случаях, когда нет текстов Корана или Сунны, а в данном случае имеется текст из Сунны относительно вина (запрещающий) и относительно дубления кожи (разрешающий). Таким образом, мы должны следовать каждому предписанию в отдельности и отказаться от попыток проведения аналогии.

Учёные также различают вещи, которые изменяются сами собой, и те, которые изменяются в результате человеческой деятельности. Например, если человек умер своей смертью, ему наследует, помимо других родственников, его сын. А если его убил его сын, то убийца уже не может выступать в качестве наследника.

Всевышний Аллах запретил охоту на священной территории (Аль-Харам). А если животное выбежало или вылетело за пределы этой территории и было убито охотником, его мясо дозволено употреблять в пищу. А если бы человек выгнал или вывел его за пределы Аль-Харама, а потом зарезал, его мясо так и осталось бы запретным для употребления в пищу.